Centre de ressources et de documentation de la Mce
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Jean-Pierre Sylvestre | Dijon : Educagri | Documents, actes et rapports pour l'éducation, ISSN 1159-6538 | 2002Les campagnes françaises connaissent aujourd'hui le début d'un ensemble de mutations économiques, sociales et culturelles qui va probablement s'avérer aussi important que le fut, dans les années cinquante-soixante, la " modernisation " de l'[...]texte imprimé
En moins d'un siècle, les humains sont arrivés à détériorer des richesses indispensables (l'air, l'eau, les sols, les forêts, le climat), et ceux qui avaient la charge de l'environnement naturel sont presque tous partis avec leur savoir-faire.[...]texte imprimé
Du roman médiéval où Chrétien de Troyes louait le courage des serfs qui cultivaient la terre des vassaux à la littérature de terroir d'aujourd'hui, en passant par le réalisme du XIXe siècle chez Zola ou Balzac, la figure du paysan a été, dep[...]texte imprimé
Au commencement il y eut Philémon, le père, conquistador de ce Nouveau Monde dont il étendait la carte à coups de terres rassemblées comme il engrangeait le foin de ses chevaux - à pleins bras. Et la ferme des Combeaux se posa sur la crête des[...]texte imprimé
La vie à la campagne aujourd’hui, vue par 5 femmes agricultrices du pays de Gex, dans l'Ain.texte imprimé
En un demi-siècle, l'agriculture de l'Ouest, comme celle de la France rurale, s'est dissociée des hommes et des terres. Elle emploie moins de paysans, occupe moins d'espace. Parallèlement à son chamboulement économique, cette région a connu [...]texte imprimé
Fils de paysans, Jean-Luc Mousset raconte son enfance dans la campagne normande et témoigne de l'extraordinaire mutation de l'agriculture des dernières années. Il évoque le militantisme de ses parents à la JAC, la manifestation sur les terre[...]texte imprimé
Avant de nourrir des bovins, de fauciller les ronces sur les talus, de reclouer les barrières, il y eut le jeu — pas si loin, une cinquantaine d’années — qui consistait à installer une ferme, chaque jour une nouvelle ferme, contre les racines [...]texte imprimé
Des femmes d'aujourd'hui réunies en atelier d'écriture ou photographique, pour faire découvrir la Creuse et témoigner de leurs vies de femmes. Elles se livrent sans complexe, elles photographient leur quotidien, elles partagent leur amour pour[...]texte imprimé
La Vanoise n'est pas seulement le "Royaume des bêtes sauvages" chanté par Samivel, c'est aussi un territoire où paysans, bergers, éleveurs et fromagers vivent au rythme des saisons: l'alpage et le grand dehors l'été, la ferme et l'étable l'h[...]texte imprimé
Au lendemain de 1945, la campagne bretonne - à l'instar de toutes celles de France - est appelée à se réveiller. L'idée était de sortir la terre armoricaine de son sous-développement. Au départ, les jeunes ont cru à ces enseignements nouveaux,[...]texte imprimé
Le paysan de 1900 vit et travaille dans une France en pleine mutation : les évolutions se perçoivent dans la vie quotidienne, les coutumes et les mentalités. Les progrès du machinisme, les nouvelles techniques de culture et d'élevage le forc[...]texte imprimé
Le paysan de 1900 vit et travaille dans une France en pleine mutation : les évolutions se perçoivent dans la vie quotidienne, les coutumes et les mentalités. Les progrès du machinisme, les nouvelles techniques de culture et d'élevage le forc[...]texte imprimé
Quarante années de photographies sur les paysans auvergnats et normands. Une oeuvre originale qui retrace un itinéraire : né à la ferme de Rochebec à Condat, dans le Cantal. Christian Malon a été, dès son plus jeune âge, partagé entre ces de[...]texte imprimé
L'auteur nous emmène à la découverte de tout un monde où les objets oubliés retrouvent vie et, avec eux, la civilisation rurale qui fut celle de nos aïeux. Le grenier est ce lieu mythique où se sont rassemblés pêle-mêle, au fil des décennies, [...]texte imprimé
Témoignage d une France rurale aujourd'hui oubliée, cet ouvrage offre un éclairage à la fois très documenté et plein de charme sur la vie rurale entre le XIXe et le XXe siècle. À travers une iconographie très riche, il nous parle avec un doux [...]texte imprimé
Ils vous nourriront tous, les paysans du monde, si les nouvelles sociétés, animées par une philosophie sociopolitique d'un développement humain plus équitable et durable, contribuent à former les nouveaux paysans, compétents et responsables, c[...]texte imprimé
Ce livre est un hymne à la nature, à ses bienfaits, au mieux vivre et au bon sens. Cela n’est plus à démontrer, la conception bureaucratique, globale et industrielle de l’agriculture, imaginée par des commissions d’étude et des laborantins a[...]texte imprimé
John Seymour, auteur de nombreux ouvrages sur la vie rurale, part en croisade pour la renaissance de cet artisanat qui a jadis fait partie intégrante des communautés et a quasiment disparu sous la pression du « progrès ». Avec une vigueur bi[...]texte imprimé
Vivre loin des villes, dans des espaces sauvages, est un rêve qui court à travers toute l'histoire des hommes. Et, de plus en plus fréquemment, que ce soit dans la viticulture ou l'agriculture, des hommes et des femmes choisissent de reprendre[...]texte imprimé
Ce magnifique témoignage photographique de François Kollar est illustré par les textes vivants et documentés d'Edouard Lynch, historien de la paysannerie française du XXe siècle, ainsi que par des citations de grands auteurs et de témoins de[...]texte imprimé
José Bové nous invite à feuilleter l'album des familles paysannes de ces soixante dernières années. Un bon demi-siècle de photographies, une moisson de souvenirs, de sourires, de peines et de joies, de grandeurs et de vicissitudes de la cond[...]texte imprimé
Du producteur de lait de Mayenne à l'éleveur d'oies gersois féru d'aviation, du paysan breton misant sur une nourriture saine au pisciculteur spécialisé dans les poissons exotiques. Gilles Luneau a mené l'enquête dans des exploitations de tail[...]texte imprimé
Patrick Glémas ; Frédéric Morellec, Photographe ; Annie Desgrippes, Photographe | Paris : Flammarion | La Maison rustique | 1998Jadis, les outils constituaient une part importante de la richesse des paysans et artisans. Ils les entretenaient avec soin et, dans les familles, se les transmettaient de père en fils. Chaque métier avait développé des outils spécifiques adap[...]texte imprimé
60 ans, c'est le temps qu'a pris la révolution de nos campagnes pour passer des pratiques ancestrales aux techniques les plus high-tech. Révolution parfois bruyante, souvent silencieuse, qui a fait basculer une Bretagne rurale et catholique, o[...]texte imprimé
L'agriculture et la société rurale ont connu des changements considérables au XXe siècle. Au-delà des statistiques, les auteurs ont voulu interroger de manière approfondie des agriculteurs qui ont vécu et participé à cette révolution, et qui s[...]texte imprimé
Des paysans écrivent... Emile Guillaumin, qui est né à Ygrande (Allier), publie en 1904 La Vie d'un simple et signe la naissance d'une littérature authentiquement paysanne. Jean Robinet, prisonnier durant la seconde guerre mondiale, ento[...]texte imprimé
En février 2002, un paysan aveyronnais, grand militant agricole formé au creuset de la JAC de la fin des années quarante, nous quittait. Raymond Lacombe, ancien président de la FNSEA, fondateur de l'association Sol et Civilisation, initiateur [...]texte imprimé
Sur plus de trente ans (1941-1971), les agendas de Pierre Lebugle, cultivateur au « Village Caillou » en Pays d'Auge, éclairent de l'intérieur un monde rural qui ne cesse de changer. Depuis la haie de sa maison et celles de ses herbages, nous [...]texte imprimé
Ils étaient l'âme de nos terroirs, tenants des gestes millénaires peaufinés générations après générations. Les paysans font partie des figures fondatrices de notre pays, eux qui ont forgé nos paysages du soc de leur charrue, ciselant prairies [...]texte imprimé
Un superbe album pour saisir le quotidien des paysans d'aujourd'hui. A travers une cinquantaine de thèmes, l'auteure évoque tous les aspects d'une profession qui affiche aujourd'hui mille visages : de l'installation des jeunes aux difficultés [...]texte imprimé
Un livre en hommage aux gens de la terre à travers leurs gestes et paroles au fil des générations. Il présente des portraits illustrés par plusieurs thèmes : la relation à la terre et aux animaux, les outils de travail, la maison et la ferme[...]texte imprimé
L'appellation de " paysan " recouvre des états fort diversifiés, glissés en des sociétés où la place des paysans varie considérablement. C'est qu'en tous lieux les paysanneries ont suivi des trajets originaux. Et sans doute, à l'ombre des Et[...]texte imprimé
Le photographe Pierre Collombert a sillonné pendant trente ans la France rurale, enregistrant les bouleversements qu'a connus l'agriculture française depuis la fin de la Seconde Guerre mondiale. Il évoque aussi à travers ses images, les re[...]texte imprimé
La fin des paysans n'aurait-elle pas eu lieu ? En ce début de 21e siècle, en France, des paysans inventent de nouvelles manières de produire en développant une réflexion originale de la parcelle à la planète et du Nord au Sud sur ce qui semble[...]texte imprimé
Pierre Josse et Bernard Pouchèle, deux complices voyageurs, amis de longue date, rassemblent et commentent 300 photos d'un tour du monde de l'agriculture. Des femmes à baratte bobos aux chevrières du Péloponnèse, en passant par les foires à [...]texte imprimé
S'appuyant sur les témoignages d'anciens du Domfrontais (Orne), cette chronique retrace la vie, les traditions et les coutumes des paysans normands d'autrefois : les modes de vie d'hier, leurs difficultés pour survivre dans les fermes, mais au[...]texte imprimé
La situation des femmes des campagnes au sortir de la guerre de 1940-1945, n'était guère enviable. Elles ont voulu vivre autrement. Par petites touches, avec de l'imagination, beaucoup de ténacité, de la persévérance, elles ont voulu le chan[...]texte imprimé
A Ygrande, petit bourg de l’Allier, un paysan, en 1904, manqua le prix Goncourt de justesse pour un chef d’œuvre La vie d’un simple , que des centaines de milliers de personnes ont lu depuis. Romancier, essayiste, journaliste, syndicalist[...]texte imprimé
L'agriculture européenne a changé davantage en quelques décennies qu'en vingt siècles auparavant. Sur fond d'exode rural, ce que nous voyons disparaître dans cet ouvrage aussi édifiant qu'essentiel n'est rien de moins qu'un mode de vie, fondé [...]texte imprimé
Les paysans vont-ils disparaître ? La question comme la réponse font partie des clichés que l'on entretient sur le monde agricole. Pour aller contre les idées reçues, La République des paysans donne la parole à 100 agriculteurs, de toutes [...]texte imprimé
Après avoir, durant près de vingt ans, rassemblé, restauré et exposé quelque 5000 outils, Jean-François Robert, créateur du Musée des métiers du bois, se devait de nous faire connaître ce que finit par savoir un collectionneur érudit et chev[...]texte imprimé
Ce livre auto-édité rassemble des portraits de femmes vivant en milieu rural, en Loire-Atlantique. Sa présentation sert d'amorce pour des rencontres débats  autour du thème toujours négligé de la place des femmes dans le monde agricole. Pen[...]texte imprimé
C'était au temps de l'enfance, au temps des vacances auprès d'une grand-mère. On voyait encore, à cette époque, des attelées de chevaux qui tiraient de lourdes charrettes sur les chemins caillouteux. L'auteur rend hommage aux personnages de so[...]texte imprimé
Taureaux, vaches, diables, paysans, drogués, marchands de femmes et tueurs en série : monstruosités d'une province italienne trop vite passée d'un mode de vie rural et patriarcal à la société post-industrielle. Fables cruelles, épopée journa[...]texte imprimé
Recueil de photographies du monde rural où se mêlent des récits personnels et des sensations intimes qui donnent parfois un aspect de carnet de voyage, de carnet intime ou d'album de famille.texte imprimé
Christian Malon est auteur photographe. Depuis plus de quarante ans, il photographie le monde paysan en France, mais aussi dans des pays du Bassin méditerranéen (en particulier la Crète). Christian Malon s'être intéressé de près aux gens de [...]texte imprimé
Pendant des siècles, les campagnes françaises ont vécu au rythme des bœufs et des vaches de trait. EN quelques dizaines d'années pour s'achever dans les années 60, la mécanisation de l'agriculture a eu raison d'usages et de techniques qui n'av[...]texte imprimé
Par les chemins buissonniers qu'elle parcourt de bas en haut et de haut en bas, Thérèse Tissot nous invite à prendre la clef des champs. Thérèse va sa vie pas à pas, obstinée et tranquille, entre ses deux frères et ses deux fermes, celle de [...]texte imprimé
Elles ce sont des agricultrices, souvent dites sans profession, alors qu'elles exercent en fait cent professions sur l'exploitation : agricultrices bien sûr mais aussi gestionnaires, décoratrices, commerciales, hôtesses... Dans ce livre, chacu[...]