Centre de ressources et de documentation de la Mce
Il est ouvert à toute personne désireuse de s'informer ou de monter un projet sur l'environnement, la consommation, le développement durable, l'alimentation et l'éducation à l'environnement.
Il s'adresse aussi aux acteurs éducatifs : enseignants, étudiants, éducateurs, animateurs de centre de loisirs ou de structures de proximité, de bénévoles d'associations de quartiers, parents d'élèves...
Titre :
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Plantes compagnes au potager bio : le guide des cultures associées
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Auteurs :
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Sandra Lefrançois, Auteur ;
Jean-Paul Thorez, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Mens : Terre Vivante, 2010
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Collection :
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Conseils d'expert
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-914717-87-8
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Format :
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189 p.
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Index. décimale :
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JAR (Jardin - Jardinage)
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Catégories :
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JARDIN POTAGER
METHODE ET TECHNIQUE DE JARDINAGE
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Résumé :
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Le « compagnonnage » ? ou « association » ? des plantes fait partie du jardinage bio. Il est utilisé depuis l'Antiquité, notamment dans les pays qui n'ont pas troqué leur savoir-faire traditionnel contre des engrais, herbicides et pesticides chimiques. Savoir associer les plantes permet de profiter des interactions naturelles qui s'installent entre elles et de protéger les cultures des maladies ou des nématodes, d'éloigner des ravageurs, d'attirer des pollinisateurs, d'éviter des carences, d'améliorer le sol, de mieux utiliser l'espace par des développements alternés, d'ombrager, de tuteurer, etc. Ce livre invite donc à mélanger légumes, fleurs, aromatiques, arbustes... à exploiter les principales associations de cultures : carotte et poireau, maïs, haricot et potiron, laitue et choux, par exemple. Il propose un répertoire de près de 300 plantes, pour lesquelles il indique les interactions favorables ou défavorables.
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Exemplaires (1)
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02819 | JAR LEF | Livre | Centre de ressources et de documentation de la Mce | Jardin - Jardinage | Disponible |