Centre de ressources et de documentation de la Mce
Il est ouvert à toute personne désireuse de s'informer ou de monter un projet sur l'environnement, la consommation, le développement durable, l'alimentation et l'éducation à l'environnement.
Il s'adresse aussi aux acteurs éducatifs : enseignants, étudiants, éducateurs, animateurs de centre de loisirs ou de structures de proximité, de bénévoles d'associations de quartiers, parents d'élèves...
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objet à 3 dimensions, artefacts, ...
Cette exposition met en évidence les enjeux de l'alimentation au niveau planétaire qui sont aussi des leviers d'actions pour tendre vers plus de durabilité. Par ailleurs, elle met en lumière le fait que les citoyens peuvent agir en faisant des[...]
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Jacques Barou | PARIS : Musée national de l’histoire de l’immigration | Hommes et migrations, ISSN 0223-3290 | 2010Les migrations ont toujours suscité des circulations de denrées, de savoir-faire culinaires et de pratiques alimentaires et leur adaptation dans les sociétés d'accueil.Ce dossier explore dans une dimension internationale tous les processus lié[...]
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Beaucoup pensent que le jeûne ne peut pas s’effectuer sans bousculer sa vie quotidienne ou sans un encadrement. Convaincu du contraire, le Dr Lionel Coudron, spécialiste de la nutrition, nous livre son expérience et fait tomber les préjugés. I[...]
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Quels choix alimentaires devons-nous faire pour protéger notre santé ? Comment sélectionner des aliments de haute qualité nutritionnelle et échapper aux polluants ? Comment agir sur notre environnement grâce à nos choix alimentaires ? Et comme[...]
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L’animation « Et toi, t’en penses quoi ? » permet de mettre en débat les ados de 14 à 18 ans sur plus de 20 thématiques de santé et de bien-être. L’objectif est de rendre les jeunes acteurs de leur santé mais aussi de : - Favoriser une [...]
