Centre de ressources et de documentation de la Mce
Il est ouvert à toute personne désireuse de s'informer ou de monter un projet sur l'environnement, la consommation, le développement durable, l'alimentation et l'éducation à l'environnement.
Il s'adresse aussi aux acteurs éducatifs : enseignants, étudiants, éducateurs, animateurs de centre de loisirs ou de structures de proximité, de bénévoles d'associations de quartiers, parents d'élèves...
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 > JARDINAGE ET FERME > METHODE ET TECHNIQUE DE JARDINAGE > MISE EN CULTURE > PREPARATION ENTRETIEN
PREPARATION ENTRETIEN |
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Bonne terre, belles carottes ; Comment poussent les plantes ? ; Adversaires et alliés des jardiniers ; Qui mange qui ?
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Composter en surface, c'est ce que fait la nature depuis des millions d'années. Denis Pépin a appliqué progressivement cette méthode dans son jardin. Moins fatigante que la gestion d'un tas de compost, la technique de la décomposition à même l[...]
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Brigitte Lapouge-Déjean, Auteur ; Hampikian, Sylvie, Auteur ; Nathalie David-Bernadat, Auteur | Mens : Terre Vivante | Conseils d'expert | 2012Plantes compagnes par excellence, souvent mellifères, toujours odorantes... les plantes aromatiques sont les fées de nos jardins. Pour peu qu'on les cultive en bio, qu'on sache les conserver et les utiliser, elles nous prodiguent généreusement[...]
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Et si les problèmes des jardiniers et des agriculteurs venaient de notre méconnaissance de la vie du sol et des mauvais traitements que nous lui infligeons ? L'exemple des espaces naturels (forestiers et autres), nous montre que le « Génie de [...]
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Elle est tour à tour appréciée pour la qualité absolue de ses produits et décriée pour le côté obscur de ses méthodes : l'agriculture biodynamique ne laisse pas indifférent. Pourtant, ce n'est pas un hasard si l'une des productions phares de n[...]
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Ce cédérom a été réalisé par l?association Trace et Couleurs grâce au soutien du Conseil régional de Midi-Pyrénées à l?intention des scolaires, lycées professionnels, enseignants, associations de jardiniers, animateurs et particuliers jardinie[...]
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Huguette Beauchamp Richards, Auteur ; Robert Richards, Auteur | Québec [Canada] : Québec science | Les petits débrouillards | 1987Ce livre destiné aux 7-15 ans vise à éveiller la curiosité de l'enfant en l'initiant à la vie végétale. Il propose des expériences scientifiques et des projets de jardinage pour toutes les saisons.
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Pour se lancer dans un potager bio, il est important de se familiariser avec les gestes de base du jardinier et les fondamentaux de la culture bio. Dans cet ouvrage, les auteurs nous initient pas à pas à l'élaboration d'un potager bio: prépara[...]
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Dans ce hors-série consacré à l'autonomie, sont aussi bien abordées les techniques jardinières (faire ses graines, échelonner sa production d'haricots, favoriser les semis spontanés...) que les techniques de conservation (déshydratation, lacto[...]
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Denis Pépin, Auteur ; Brigitte Lapouge-Déjean, Auteur |La coupe est rase, la tondeuse rugissante, le brin assoifé, la terre assèchée. Chaque année, même rengaine, votre gazon vous donne la migraine. Pour en finir avec le blue de la pelouse, apprenez à mieux l'entretenir, à choisir des variétés rés[...]
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S'il fallait faire la distinction entre la Permaculture et les autres systèmes agricoles, il faudrait dire que la Permaculture est d'abord un système résultant d'une conscience organisatrice, et qu'elle consiste à inclure des plantes pérennes [...]
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Plan du jardin, successions, rotations, échelonnement des cultures... comment organiser au mieux son potager, au fil des saisons, pour obtenir une production satisfaisante ? De la France au Québec, des maraîchers partagent leurs pratiques. De [...]
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Brigitte Lapouge-Déjean, Auteur ; Serge Lapouge, Auteur |Ail, oignons, épices... Le placard de la cuisine peut aussi servir à préparer des potions pour se prémunir des incidents de culture, des maladies et des ravageurs. Voici quelques recettes simples à concocter soi-même. Depuis 20 ans, Jean-Yves [...]
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Faut-il bêcher, greliner ou laisser faire la nature en travaillant le sol le moins possible ? Ce dossier permet de faire le point sur cette question en montrant le large éventail des approches possibles.
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Pour de nombreux jardiniers, l'automne est consacré aux récoltes et aux conserves... Et si vous pensiez aussi à semer dès maintenant des légumes que vous récolterez en fin d'hiver et au début du printemps prochain, avant l'arrivée des habituel[...]
