Centre de ressources et de documentation de la Mce
Il est ouvert à toute personne désireuse de s'informer ou de monter un projet sur l'environnement, la consommation, le développement durable, l'alimentation et l'éducation à l'environnement.
Il s'adresse aussi aux acteurs éducatifs : enseignants, étudiants, éducateurs, animateurs de centre de loisirs ou de structures de proximité, de bénévoles d'associations de quartiers, parents d'élèves...
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ACTIVITE AGRICOLE |
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Aujourd'hui, en France, un quart des exploitations agricoles sont dirigées par des femmes. Un chiffre qui a plus que triplé depuis les années 1970, où les femmes agricultrices n'avaient même pas de statut. Les temps changent... Cependant, des [...]![]()
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Album de paysages ruraux, de portraits d'agriculteurs par 12 photographes amateurs européens, lauréats d'un concours lancé par l'agence Farmerstv.![]()
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Cet ouvrage retrace l’évolution historique de l’agriculture. Il dresse un état des lieux de l'agriculture aujourd'hui, de ses principales caractéristiques et des voies nouvelles susceptibles de s'ouvrir devant elle. Il présente des données chi[...]![]()
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Dans cette bande-dessinée en 18 planches, une citadine rencontre Michel, un vrai paysan bien qu'il ne soit pas moustachu, qui lui raconte comment ses parents et lui ont fait le chemin vers l'agriculture paysanne. Chemin semé d'embûches, mais au [...]![]()
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De génération en génération, les paysanneries du « Sud » ont continuellement modifié leurs systèmes de production agricole de façon à pouvoir mettre durablement à profit les caractéristiques propres de leurs environnements respectifs. Il en a [...]![]()
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Produire de l'électricité avec le soleil pour remplacer les énergies fossiles est une nécessité. Après les toitures et ombrières de parking photovoltaïques, voici un nouveau venu : l'agrivoltaïsme, pensée pour produire plus d'énergie solaire t[...]![]()
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Depuis 3 ans, les industriels de l’électricité se sont détournés des toitures ou terrains déjà artificialisés pour se ruer sur les terres agricoles. Si l’idée de « l’agrivoltaïsme » pourrait paraître séduisante : produire de l’électricité avec[...]![]()
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Vous aimez la truffe ? Vous devriez alors aimer les limaces sans lesquelles cet or noir ne verrait pas le jour. Une motte de terre ? Entre les vers, « maîtres affineurs du sol », et les champignons, dont les filaments parcourent l’équivalent d[...]![]()
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Les agriculteurs disparaissent peu à peu, alors que la souveraineté alimentaire de la France est un enjeu majeur pour l'avenir du pays. Les défenseurs du monde paysan tentent de dessiner les contours d'une agriculture plus respectueuse du viva[...]![]()
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Cet ouvrage retrace pas à pas la session extraordinaire du Conseil général consacrée à l'agriculture, qui s'est déroulée le 26 septembre 2006, dans le cadre de la démarche prospective « Côtes-d'Armor 2020 ». Ce secteur d'activité est la premiè[...]![]()
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«Halte aux marées vertes !». C'est le cri d'André Ollivro. Depuis qu'une drôle de salade a envahi les côtes bretonnes, il a enquêté sur ce désastre écologique. C'est bien l'élevage intensif des porcs qui est le responsable de cette pollution. [...]![]()
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Enfants de la ville ou de la campagne, tous ceux dont la route a croisé un jour celle du cheval de trait s'en souviennent comme si c'était hier : les odeurs, la sueur, la chaleur, le bruit des sabots sur la route... Malgré l'arrivée du tracteu[...]![]()
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L'histoire retiendra qu'au XXe siècle, l'homme a conquis l'espace et marché sur la Lune, mais elle oubliera probablement qu'à peu près au même moment, a pris fin une collaboration de 6500 ans entre l'homme et le cheval. En à peine cent ans, [...]![]()
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Depuis la préhistoire, les chevaux de trait ont accompagné la vie des hommes. Là où la force de ceux-ci trouvait naturellement ses limites commençait le travail des chevaux, tirant l'un la charrue, l'autre le fiacre ou le canon. A la campagn[...]![]()
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En 2008, selon une étude du Centre national d'aménagement des structures et exploitations agricoles, 8 millions de personnes vivant dans des agglomérations de plus de 100 000 habitants aspirent à s'installer à la campagne. 3 millions d'entre[...]