Centre de ressources et de documentation de la Mce
Il est ouvert à toute personne désireuse de s'informer ou de monter un projet sur l'environnement, la consommation, le développement durable, l'alimentation et l'éducation à l'environnement.
Il s'adresse aussi aux acteurs éducatifs : enseignants, étudiants, éducateurs, animateurs de centre de loisirs ou de structures de proximité, de bénévoles d'associations de quartiers, parents d'élèves...
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Auteur Sandrine Boucher |
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L'automne a viré au gris, le potager a donné ses dernières récoltes, les prochaines arriveront dans longtemps. Pour pallier cette absence de légumes, armez-vous de votre couteau, ouvrez l’œil et transformez-vous en chasseur-cueilleur - enfin, [...]Article : texte imprimé
Qualité des sols, de l'air, de l'eau : l'espace urbain permet-il de produire des fruits et légumes sains ?Article : texte imprimé
Métaux lourds, hydrocarbures, pesticides, dépôts de particules atmosphériques... Les potagers des villes peuvent être affectés par divers produits toxiques. Comment s'assurer de la qualité des sites urbains cultivés ? Que faire en cas de conta[...]texte imprimé
Avoir un potager productif et un beau jardin d’agrément sans y assurer une présence régulière ? Deux citadins néophytes et passionnés ont tenu le pari. Intermittents du jardinage, ils démontrent par leur expérience qu’il est non seulement possib[...]texte imprimé
Comment obtenir un jardin bio, beau et bon tout en se dorant la pilule ? Avec une bonne dose de laisser-faire et en suivant les quelques préceptes simples : - Cultiver autrement, pour supprimer les tâches qui ne sont pas vraiment indispensables[...]Article : texte imprimé
Créées à l'origine comme un contre-modèle de la société de consommation, les Amaps sont aujourd'hui bousculées par de nouveaux modèles de circuits courts, plus proche du système marchand classique.Article : texte imprimé
Nikolaï Vavilov a arpenté les 5 continents à la recherche de l'origine des plantes cultivées, collectant des milliers d'espèces alimentaires afin de nourrir son pays ravagé par les famines. Ironie de l'histoire, ce grand généticien et botanist[...]