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OGMSynonyme(s)ORGANISME GENETIQUEMENT MODIFIEVoir aussi |
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Bilan exhaustif, mise en évidence de dysfonctionnements de tous ordres et mise en perspective des conséquences environnementales d'autorisations délivrées à la chaîne, cet ouvrage radiographie 24 mois d'activités d'un comité départemental d'hy[...]texte imprimé
L'auteur, agronome, remet en cause les discours alarmistes, d'un côté et les discours de l'agriculture et de l'alimentation industrielles de l'autre, pour faire le point sur l'assiette du consommateur d'aujourd'hui : les techniques de conservati[...]Article : texte imprimé
Manger bien, bio et pour tout le monde, avec une agriculture qui fasse vivre les paysans, c'est possible. La ferme du Bec Hellouin, en Normandie, montre sous l'oeil de l'INRA qu'un maraîcher en bio peut vivre décemment sur de toutes petites su[...]texte imprimé
L'agriculture biologique fait l'objet d'un véritablement engouement, tant de la part des consommateurs que des médias. Pourtant, ce mode de production agricole reste peu connu des citoyens et fait toujours l'objet de nombreuses approximations, t[...]document projeté ou vidéo
En introduction, la question est posée "Est-ce que manger est un acte agricole ?". Quatre reportages présentent différents types d'agricultures : AOC, label rouge, biologique, conventionnelle. Un dernier est consacré à l'agriculture de proximité[...]texte imprimé
Après avoir présenté des expériences d'agriculture durable, comme celles du Cédapa ou des fermiers d'Argoat, ce rapport propose deux définitions de durabilité des exploitations en s'appuyant sur la méthode Idéa (ENSAR) ou le diagnostic Solagro. [...]texte imprimé
AFIP Bretagne, Auteur | Rennes : AFIP Association pour la formation et l'information paysannes en Bretagne | 1990Ce document a été établi à partir de la journée régionale agriculture environnement organisée par l'AFIP Bretagne le 6 octobre 1990. Après avoir étudié la situation de l'environnement en Bretagne, ce document aborde plus précisément le comportem[...]texte imprimé
Analyse de 30 ans de politique agricole européenne, cet ouvrage est divisé en trois parties : - destruction de l'environnement, disparition des agriculteurs - la politique européenne : des évolutions lentes - plaidoyer pour l'écologie. Il ar[...]texte imprimé
Jean-Luc Pujol, Auteur ; Dominique Dron, Auteur ; Cellule Prospective et stratégie, Auteur | Paris : la Documentation française | Rapports officiels, ISSN 0981-3764 | 1998Premier utilisateur national d'espaces et de biodiversité et premier consommateur d'eau, le monde agricole est intimement liée à des domaines aussi différents que la santé humaine et les marchés internationaux, l'environnement global et le dével[...]Article : texte imprimé
Trois quarts des quelques 815 millions de personnes qui souffrent de faim dans le monde sont des paysans. Ce chiffre devrait suffire à convaincre que la faim n'est pas un problème de disponibilité de nourriture, ni de répartition de la surprod[...]texte imprimé
A la convergence de plusieurs démarches dont Guy Paillotin retrace l'historique, l'agriculture raisonnée est analysée par rapport aux contextes environnementaux du développement durable, de la consommation, des politiques agricoles publiques. Le[...]Article : texte imprimé
Si les pratiques agricoles augmentent bel et bien en ville, si les extraordinaires et multiples vertus du travail de la terre recommencent depuis peu à être reconnues au c?ur même des villes, le fait est que les terres disponibles continuent d[...]Article : texte imprimé
Il existe une autre manière de faire de l'agriculture, qui est parfaitement compatible avec l'équilibre des écosystèmes. Devant les dégâts de plus en plus évidents induits par le modèle d'agriculture industrielle, des paysans mais aussi des ch[...]texte imprimé
Organismes génétiquement modifiés, génie génétique... Les nouveaux aliments mis sur le marché effraient. Les manipulations génétiques appliquées à l'agriculture ne sont pas une technique récente, mais le fait qu'elles soient aujourd'hui ouvert[...]texte imprimé
En se basant sur des exemples concrets, le Réseau Action Climat-France a souhaité apporter des éléments de réponse à une question que posent les acteurs des territoires : quelles sont les actions de lutte contre le changement climatique qui pe[...]texte imprimé
Jacques Guibé, Auteur ; André Manfredi, Auteur ; Jean-Louis Porry, Auteur | Paris : Ministère de l'agriculture et de la pêche | 2004Après avoir constaté que la filière porcine, en dépit de succès notables au cours des 40 dernières années, connaît des disparités régionales et souffre de la prise de conscience tardive des contraintes environnementales, le rapport aborde les co[...]Article : texte imprimé
Et si la question pouvait se résumer à cela ? Sans même chercher à savoir si les OGM sont bons ou mauvais, dangereux ou inoffensifs, ne pourrait-on pas déjà se demander si on en a réellement besoin ? Tour d'horizon pour tenter de répondre à ce[...]texte imprimé
Dominique Soltner, Auteur | Sainte-Gemmes-sur-Loire : Sciences et techniques agricoles | Sciences et techniques agricoles | 2001Les bandes enherbées, de quoi s'agit-il ? Et pourquoi s'y intéresser ? Comment fonctionnent-elles ? Où les implanter pour qu'elles soient efficaces ? Que faire des eaux de drainage et de fossés ? Voilà en quelques pages des réponses à ces interr[...]texte imprimé
L'offensive des climato-sceptiques est-elle terminée ? Peut-on lier réchauffement et multiplication des catastrophes naturelles ? Comment l'Europe va-t-elle trancher le dossier des OGM ? L'accord conclu fin octobre 2010 à Nagoya sur la biodivers[...]texte imprimé
Pesticides, nitrates, vache folle : l'agriculture d'aujourd'hui n'inspire plus confiance et n'est pas durable. Jusqu'à présent la seule alternative crédible était l'agriculture biologique. Mais voici qu'arrive l'agriculture raisonnée et les OGM,[...]texte imprimé
Livre co-produit par l'association pour le développement des biotechnologies (ADEBIO), le Groupement national interprofessionnel des semences et plants (GNIS) et l'Union des industriels de protection des plantes (UIPP), favorable aux OGM. Au som[...]texte imprimé
Le bon usage des produits phytosanitaires, guide technique : l'exemple du maïs cultivé en Bretagne
Le présent guide technique constitue un outil supplémentaire pour développer des actions de sensibilisation et de formation sur les bonnes pratiques phytosanitaires respectueuses de l'environnement sur toute la Bretagne. Après avoir présenté la [...]Article : texte imprimé
Justine Carnec, Auteur |La culture d'OGM est interdite dans l'Hexagone, mais pas leur importation. Plus de 4 millions de tonnes de soja OGM venant d'Amérique du Sud transitent chaque année par les ports français pour nourrir les bêtes des élevages intensifs, dont la [...]texte imprimé
Apparus dans les années 1980 pour remplacer les plantes à la base de l'alimentation animale et humaine, les OGM sont aujourd'hui produits par une poignée de multinationales détentrices d'un immense pouvoir économique. Ces grandes firmes, qui s[...]texte imprimé
L'agriculture a perdu la terre, nous dit André Pochon, et cela nous coûte cher : en France, 70 000 emplois agricoles en moins chaque année, 50 milliards de francs d'aides publiques, une eau potable de plus en plus polluée, des aliments de plus e[...]Article : texte imprimé
Gilles Maréchal, Auteur ; Alexiane Spanu, Auteur |Le produit acheté à un producteur local est perçu comme quasiment synonyme d'alimentation "écologique", ou "sans traitement", voire "biologique". Des enquêtes menées dans des magasins collectifs locaux ou points de vente directe montrent que bea[...]texte imprimé
Pourquoi faire analyser un produit pour établir l'absence d'OGM ? Faire les analyses soi-même ou demander à un laboratoire ? Quels échantillons envoyer ? Combien cela coûte-t-il ? Des questions auxquelles ce guide se propose de répondre simpleme[...]Article : texte imprimé
Hervé Le Meur, Auteur ; Philippe Mouchette, Auteur |Les organismes génétiquement modifiés (OGM) obtenus par transgénèse sont bien connus. Mais deux autres techniques pour produire des OGM existent - la mutagénèse et la fusion cellulaire - et sont d'ores et déjà massivement appliquées, dans la p[...]Article : texte imprimé
Comment nourrir l'humanité ? Plus précisément, comment l'humanité peut-elle se nourrir elle-même ? Là est bien en effet la vraie question. Car beaucoup cherchent à nourrir l'humanité à sa place - moyennant finance - mais la faim ne semble pas [...]texte imprimé
Christian Moretto, Auteur ; Jacques Dandelot, Auteur | Villemancheur : Le vent se lève | O rages ! | 2014"Les Faucheurs volontaires", c'est le nom qu'ont choisi depuis 2003 des milliers de citoyens entrés en désobéissance civile contre les cultures transgéniques. Des dizaines d'études scientifiques ont montré que les Organismes Génétiquement Modi[...]texte imprimé
Comptes et mécomptes de l'agriculture fait le point, à partir de quelque soixante idées préconçues, préjugés ou jugements à l'emporte-pièce, souvent plus passionnels que rationnels, sur les impressions, les contrevérités véhiculées dans l'op[...]Article : texte imprimé
Vandana Shiva a coordonné la rédaction du premier contre-rapport international sur les OGM. Il a été présenté à Paris le 19 octobre 2011, lors d'une conférence organisée par L'Ecologiste avec Vandana Shiva et José Bové. Présentation des princi[...]texte imprimé
A la recherche des fondements éthiques de l'écologisme actuel, Stanislas de Larminat dénonce les tentations qui tirent l'écologie vers une culture de mort. Il démonte la logique commune aux principales idéologies écologistes : celle de ladite [...]Article : texte imprimé
Avocate, Corinne Lepage défend aujourd'hui les communes françaises qui ont été touchées par la marée noire provoquée par la naufrage de l'Erika en décembre 1999. Dans l'arène politique, cette femme de conviction a été ministre de l'environneme[...]Article : texte imprimé
Si elle représentait encore près de 40 % des emplois industriels bretons avec ses 57 000 salariés en 2010, la filière agroalimentaire soufre et son déclin actuel ne permet plus, contrairement aux dernières décennies, de compenser la perte d'em[...]Article : texte imprimé
Le sol est un milieu très riche et une ressource fondamentale. Pourtant, les sociétés humaines détruisent leurs sols. D'une part, le culte de la voiture individuelle favorise l'extension de villes de plus en plus étendues en lieu et place de s[...]document projeté ou vidéo
En prenant comme fil directeur la présentation des OGM agricoles actuellement sur le marché – des plantes transgéniques tolérant des herbicides et des plantes insecticides - ce film est un foisonnement de propositions alternatives très concrèt[...]Article : texte imprimé
Comment agir pour améliorer notre santé ? La France est le premier producteur européen de médicaments et le troisième exportateur mondial de médicaments, c'est aussi le premier consommateur mondial en volume. D'autres solutions sont possibles.[...]texte imprimé
Marion Grizbec, Auteur ; Alain Chosson, Auteur ; Ezzedine El Mestiri, Auteur | Paris : CLCV Consommation logement et cadre de vie | Consom'action | 2009Tenir compte de l'homme et du sort global de la planète, c'est aussi adopter en famille des gestes simples, des solutions faciles et de bon sens pour minimiser le gaspillage, pour consommer de manière éthique, responsable et assagie : - Je m'in[...]Article : texte imprimé
Claude Aubert, Auteur |La FAO a publié à l'automne 2006 un rapport titré "La grande ombre de l'élevage". Selon les conclusions de ce rapport, l'élevage menacerait sérieusement l'environnement : réchauffement de la planète, menace sur l'eau, menace pour la biodiversi[...]texte imprimé
Dans ce rapport sont expliqués : les aspects géographiques, sociologiques et économiques des problèmes de voisinage, le traitement administratif et pénal et le traitement civil des problèmes de voisinage.texte imprimé
Paul Baron, Auteur ; François Barthélémy, Auteur ; Michel Bouvier, Auteur | Paris : Ministère de l'aménagement du territoire et de l'environnement | 2001Sur demande du Ministre de l'Agriculture et de la Pêche et de la Ministre de l'Environnement et de l'Aménagement du Territoire, l'inspection générale de l'environnement a chargé une mission en vue d'examiner le fonctionnement du Conseil Départem[...]Article : texte imprimé
Les demandes de moratoire sur l?expansion des agrocarburants qui pleuvent un peu partout dans le monde sont hautement fondées. C?est le seul verdict auquel ce dossier pouvait arriver après avoir passé au crible, sur la base des données les plu[...]texte imprimé
Cet ouvrage couvre l?ensemble des problématiques environnementales en trois grandes parties, selon l?articulation état - pressions - réponses : - l?état des milieux et des territoires : eaux continentales et marines, air, sol, aménagement du te[...]texte imprimé
Cet ouvrage couvre l'ensemble des problématiques environnementales en trois grandes parties, selon l'articulation état - pressions - réponses : - l'état des milieux et des territoires : eaux continentales et marines, air, sol, aménagement du te[...]texte imprimé
Collectif, Auteur | Paris : CORPEN Comité d'orientation pour des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement | 2003La production porcine en France, le logement des porcs sur litières, l'impact de la production porcine sur l'environnement. Détermination de l'excrétion par animaux et détermination de la quantité épandable. Nature et importance des pertes gazeu[...]Article : texte imprimé
L'évaluation des risques liés aux plantes génétiquement modifiées en Europe : quels principes ?
Eric Meunier, Auteur |Pour l?évaluation sanitaire et environnementale des plantes génétiquement modifiées (PGM), il est souvent affirmé, à tort, que l?Union européenne utilise le principe de précaution et que les Etats-Unis utilisent le concept de l?équivalence en su[...]texte imprimé
Depuis quarante ans, l'agronome Marc Dufumier observe et écoute les paysans du Nord et du Sud, et il est parvenu à cette certitude : ils sont, avec les consommateurs, les premières victimes d'un système devenu fou - notre agriculture exagérément[...]texte imprimé
Construit autour d?interviews et de portraits, ce livre est composé de 120 pages de dessins de presse, photos, illustrations, BD et textes de 45 auteurs bénévoles et une dizaine d?autres intervenants parmi lesquels Christian Vélot, François Ro[...]texte imprimé
Violette Le Quéré, Auteur | Paris : INRA Institut national de la recherche agronomique | Okisé | 2000Pourquoi donc un maniaque s'en prend-il à de malheureuses oreilles de vaches auvergnates ? A quoi donc vont servir ces prélèvements ? La piste conduit nos héros au Texas, à la rencontre de Thésée et des filles d'Ariane... Il est essentiellement [...]