Centre de ressources et de documentation de la Mce
Il est ouvert à toute personne désireuse de s'informer ou de monter un projet sur l'environnement, la consommation, le développement durable, l'alimentation et l'éducation à l'environnement.
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Catégories
> AGRICULTURE > AGRONOMIE > BIOTECHNOLOGIE > OGM
OGMSynonyme(s)ORGANISME GENETIQUEMENT MODIFIEVoir aussi |
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Claire Sabbagh, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Nicolas de Menthière, Auteur | Paris : INRA Institut national de la recherche agronomique | 2005L'expertise scientifique collective demandée à l'Inra et au Cemagref par les ministères de l'Agriculture et de la Pêche et de l'Écologie et du Développement durable, ne porte que sur les usages agricoles des pesticides et exclut les aspects re[...]texte imprimé
Silvia Pérez-Vitoria, Auteur ; Eduardo Sevilla Guzman, Auteur | Malakoff : La ligne d'horizon | 2008Cet ouvrage présente quelques-unes des dimensions de l’agroécologie tant au plan théorique qu’au plan pratique. La première partie rassemble des textes qui abordent les concepts qui fondent la démarche agroécologique aux plans général, technique[...]Article : texte imprimé
Aucun sujet ne cristallise à lui tout seul autant d’enjeux vitaux que l’avenir de l’agriculture mondiale : faim, pauvreté, climat (émissions et adaptation), énergie, biodiversité, eau, justice et équilibres économiques locaux et globaux. La ré[...]texte imprimé
Gilles-Eric Séralini, Auteur ; Jérôme Douzelet, Auteur | Arles : Actes Sud | Domaine du possible | 2014Les industries internationales ont systématisé l'emploi de substances chimiques, depuis leur épandage dans les champs, en passant par l'élevage, les transformations, les conditionnements et la distribution de notre nourriture. Si les polluants b[...]texte imprimé
Un premier rapport datant de janvier 2010 proposait des mesures de prévention des proliférations d'algues vertes dans les bassins les plus exposés à cette nuisance : agriculture à très basses fuites d'azote et développement des zones humides. Po[...]texte imprimé
L'enjeu de ce livre est de faire le point sur les connaissances scientifiques relatives aux impacts des cultures Bt sur les insectes auxiliaires. Il est la première synthèse de ce genre et s'adresse à un public averti, désireux de comprendre l'i[...]texte imprimé
Les biologistes moléculaires qui créent de nouveaux organismes vivants - comme des fraises comportant des gènes de poisson pour résister au gel - et les firmes agrochimiques et agro-alimentaires qui les lâchent dans la nature, risquent de créer [...]Article : texte imprimé
Gaëtan Vanloqueren, Auteur ; Philippe Baret, Auteur |Jusqu?ici, la régulation publique des plantes transgéniques s?est essentiellement faite dans une logique de contrôle des risques : les potentiels effets négatifs sur la santé humaine et l?environnement (critères de biosécurité). Les pouvoirs pub[...]texte imprimé
Cet essai retrace les grandes étapes de l’histoire mondiale de la désobéissance civile et explique son importance aujourd’hui : quand un gouvernement encourage les intérêts privés aux dépens de tous et de la Terre, quand la loi privilégie l’[...]texte imprimé
Bertrand Méda, Auteur ; David Falaise, Auteur ; Jean-Marie Lusson, Auteur | Réseau agriculture durable | Pourquoi/ comment | 2007L'intérêt de préserver et améliorer la biodiversité et des moyens pour y parvenir sont présentés dans ce document, composé de plusieurs fiches (avec notamment des exemples d'exploitations et des témoignages d'agriculteurs) : - Valoriser les qua[...]Article : texte imprimé
Hervé Le Meur, Auteur ; Guy Kastler, Auteur |Pour la première fois, les surfaces cultivées en OGM ont diminué dans le monde entre 2014 et 2015, passant de 182 à 180 millions d'hectares. Le nombre d'agriculteurs les utilisant est de l'ordre de 1 %. Pourtant l'industrie persévère et met su[...]texte imprimé
Sandrine Petit, Auteur ; Françoise Burel, Auteur | Paris : Ministère de l'aménagement du territoire et de l'environnement | 1998Au sommaire : - Mutations agricoles récentes et modifications des paysages ruraux ; - Méthodes d'études et questions ; - Biodiversité dans les éléments d'un paysage de grande culture ; - Biodiversité à l'échelle d'un paysage ; - Le paysage [...]texte imprimé
Après avoir donné une définition des OGM (organismes génétiquement modifiés), le rapport constate que l'opinion publique s'interroge sur la réalité scientifique d'un risque éventuel. Ce rapport contient des analyses de la situation et des enjeux[...]document projeté ou vidéo
Honorine Perino, Auteur | Vanves : CERIMES Centre de ressources et d'information sur les multimédias pour l'enseignement supérieur | 200336 minutes pour comprendre les enjeux marchands des semences modifiées. Les semences sont à la base de l'alimentation humaine, les graines source de toute culture. Au cours du siècle dernier, la production semencière s'est concentrée au sein d'i[...]texte imprimé
En 2005, paraissait dans la collection "Explique-moi" un ouvrage à destination du public scolaire du secondaire vantant les mérites des cultures d'OGM. Dans cet ouvrage, on pouvait trouver des brillantes analyses comme "il n'a jamais été prouv[...]