Centre de ressources et de documentation de la Mce
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Ce kit pédagogique comprend : - 1 guide pour l'enseignant qui apporte les informations utiles pour la mise en oeuvre des ateliers en classe. - plusieurs jeux de fiches pédagogiques : des fiches thématiques, des fiches études de cas apportent [...]texte imprimé
Journaliste spécialisée dans les questions environnementales, l'auteure donne des conseils pratiques pour concilier écologie et vie quotidienne. A partir de son expérience, elle montre comment nettoyer sa maison avec des produits naturels, con[...]texte imprimé
À 37 ans, Tristan Lecomte est l'une des figures du commerce équitable en France. Cet ancien de HEC, qui a fait ses armes chez L'Oréal, a fondé la société Alter Eco parce qu'il cherchait à donner un sens à son travail. Ce sens, il l'a trouvé da[...]texte imprimé
Il fut un temps où l'écologie était joyeuse, légère, pleine d'optimisme et de fraîcheur. Elle a lentement glissé dans un sommeil profond. Elle s'est réveillée avec une gueule de bois même pas issue de forêts gérées durablement. Quelques dizain[...]texte imprimé
Isabelle Biau, Directeur de publication, rédacteur en chef | Mansonville : Alterrenat | Les cahiers d'Alterrenat | s.d.Il est difficile de comprendre la finalité et les mécanismes, très complexes, de ce commerce qui se dit équitable et sommes en droit de nous demander qui y gagne finalement. Pour ce cahier, Alterrenat a essayé d'aller plus loin en interrogeant l[...]texte imprimé
Tristan Lecomte, Auteur | TOUSSUS LE NOBLE : Nature et découvertes | Et si on vivait autrement ? | 2008Qu'est-ce que le commerce équitable ? Comment, peut-on, chacun à son échelle contribuer aux meilleures conditions de travail des petits producteurs ? Ce livret nous aide à comprendre les principes et les filières de cette autre façon de consomme[...]texte imprimé
Une multitude de labels, certificats et autres mentions apposés sur les emballages promettent à tout acheteur la « valeur morale » de tel ou tel produit issu du « commerce équitable ». Désormais avant de mettre son café, son thé, son chocolat, s[...]texte imprimé
Un ménage français émet en moyenne 16,4 tonnes de CO2 par an. L’effet des gaz à effet de serre, dont le CO2 est le plus important, est désormais bien connu ; les changements climatiques sont de plus en plus alarmants. Mais que faire à notre peti[...]texte imprimé
La mondialisation a mauvaise presse. On l'accuse d'accélérer les changements environnementaux et d'augmenter les inégalités sociales. Et pourtant, nous bénéficions tous au quotidien des bienfaits d'une consommation de produits originaires des [...]texte imprimé
Devant l'abondance de l'offre, le foisonnement des labels et les promesses parfois tendancieuses, quand elles ne sont pas mensongères, le consommateur a de quoi perdre la tête... Ce guide complet nous donne les moyens d'acheter en connaissance[...]texte imprimé
Exemples à l'appui, l'auteur aborde les questions de la consommation engagée et de l'éthique dans la production. Il met également en avant les initiatives qui existent en vue de promouvoir l'éthique et brosse le portrait du consommateur d'aujour[...]texte imprimé
Assemblée Générale des Nations Unies, Auteur | Paris : Ministère de l'emploi et de la solidarité | 1990Adoptée par l'Assemblée générale des Nations Unies le 20 novembre 1989, la Convention internationale des droits de l'enfant a force de loi. Contrairement à une Déclaration qui n'a aucun caractère contraignant pour les États qui y adhèrent, une C[...]texte imprimé
Pratique et créatif, ce livre comprend : - des explications sur les ingrédients de base (huiles, hydrolats, argiles, vinaigres, laits végétaux...) et les additifs/conservateurs naturels - des précautions d'emploi et d'hygiène pour réaliser[...]texte imprimé
Gwenaëlle Aznar, Secrétaire ; Jul, Illustrateur | Paris : Albin Michel | Les petits débrouillards | 2004L'environnement est maltraité par l'industrie, l'agriculture, la vie urbaine, nos mauvaises habitudes de consommateurs... Parce qu'il n'est jamais trop tôt pour apprendre à le respecter, ce livre propose aux enfants de réfléchir à leur manière d[...]texte imprimé
En décembre 2015, la France accueillait la 21e conférence des Nations Unies sur les changements climatiques (COP21). Lors de la conférence environnementale organisée en novembre 2014, le Président de la République a émis le souhait que soient po[...]texte imprimé
Voiture, temps, travail, argent, stress croissant: Découvrir les vraies richesses vous ouvre des pistes pour reconsidérer vos rapports avec la société de consommation. Existons-nous d'abord par les signes extérieurs de richesse et de prestige [...]document multimédia
Études de cas, cartes et graphiques, ateliers interactifs, vidéos et photos donnent à cette encyclopédie du développement durable, à la fois pédagogique et ludique, une dimension humaine grâce à la variété des reportages et des témoignages, et e[...]texte imprimé
Dans ce livre, les auteurs (sociologue et archéologue) tentent de brosser un tableau de la situation actuelle des enjeux écologiques et sociaux et de proposer les ingrédients nécessaires à la construction d'un nouveau modèle de développement.texte imprimé
Cyril Dion est parti, avec l'actrice-réalisatrice Mélanie Laurent et une petite équipe, découvrir à quoi notre monde pourrait ressembler si nous mettions bout à bout certaines des meilleures solutions que nous connaissons déjà dans l'agriculture[...]texte imprimé
D'où viennent les vêtements que nous portons ? Qui les fabrique ? Dans quelles conditions ? A partir de quoi sont-ils faits ? Que cachent les étiquettes ? Écrit sous la forme d'un carnet de voyage, où fiction et documentaire se mêlent astucieuse[...]texte imprimé
Edouard Lacroix, Directeur de publication, rédacteur en chef | Saint-Ouen : Conseil général des Hauts-de-Seine | 2004Explication de la notion de développement durable : l'alimentation, l'eau, l'habitat, la consommation, l'empreinte écologique.texte imprimé
Claude Mollard, Directeur de publication, rédacteur en chef | Paris : CNDP Centre national de documentation pédagogique | 2003Pour répondre à l'échec du mode de croissance qui a prévalu jusqu'ici, le développement durable prône un développement réellement maîtrisé, capable de répondre aux besoins des hommes sans hypothéquer l'avenir de la planète. A travers une série d[...]texte imprimé
Emmanuel Arnaud, Auteur ; Arnaud Berger, Auteur ; Christian de Perthuis, Auteur | Paris : Nathan | Repères pratiques Nathan | 200575 notions clés du développement durable sont développées dans des synthèses qui s'appuient sur une grande variété de documents : cartes, photographies, schémas, graphiques...texte imprimé
Sylvie Brunel, Auteur | Paris : Presses universitaires de France | Que sais-je ?, ISSN 0768-0066 | 2005Le terme « développement durable » est devenu la référence obligée des politiques publiques et privées, le nouveau mot d’ordre de la coopération internationale. Il s’est imposé face à l’inquiétude des pays riches devant l’émergence de certains[...]texte imprimé
Jusqu'à peu, le développement était synonyme de progrès et de plus grande maîtrise des incertitudes. Mais le voilà ébranlé par des effets potentiellement dévastateurs. Le "développement durable" est un concept présenté comme "la" solution à ce[...]texte imprimé
La notion de développement durable est de plus en plus présente dans les discours politiques et devient un enjeu de conscience citoyenne. L'auteur analyse les aspects du développement durable, son impact au sein de la mondialisation.texte imprimé
Si les discours sur le développement durable peuvent parfois sembler théoriques, c'est désormais une réalité concrète pour les communes françaises. Les villes ont en effet à résoudre quotidiennement des problèmes d'énergie, de transports, d'eau,[...]texte imprimé
La Région Bretagne s'est engagée dans la construction d'un Agenda 21 régional, voté à l'unanimité en mai 2008. Le cadre de référence pour construire l'Agenda 21 régional est divisé en 2 volets : - un programme d'actions repose sur la seule Régi[...]texte imprimé
Résolument opérationnel cet ouvrage, présente par thème, secteur et fonction de l'entreprise : - les enjeux du développement durable, - ce qu'il change dans l'exercice des tâches habituelles, - quelles sont les nouvelles choses à faire e[...]texte imprimé
Le concept de développement durable n'est pas récent : voilà près de 30 ans (Stockholm 1972) que s'est révélée au niveau international la nécessité d'une forme de développement plus respectueuse de l'homme et de son environnement. Mais, c'est en[...]texte imprimé
Afin d'identifier des projets communaux exemplaires en matière de développement durable et d'inciter à leur reproduction, Rennes Métropole a lancé en 2005 l'appel à projet « 37 communes à l'agenda », qui a aboutit à la réalisation du présent doc[...]texte imprimé
Stern, Catherine, Auteur ; Paicheler, Pénélope, Illustrateur | Arles : Actes Sud | À petits pas | 2006Ce document nous conduit à réfléchir sur notre consommation, la pollution et la surexploitation des richesses et à nous conscientiser sur les enjeux du développement durable. Tout débute par l'explication de cette notion et sur un état des lieu[...]texte imprimé
Peu de mots comme ceux de " développement durable " auront suscité autant d'enthousiasme et de scepticisme mêlés. Mais sans doute sommes-nous, dans cette histoire marquée par l'ambiguïté, à un tournant. Les évolutions, ou événements récents,[...]texte imprimé
Philippe Frémeaux, Directeur de publication, rédacteur en chef | Paris : Alternatives économiques | 2007Sur les 20 plus grandes agglomérations de France, Angers, Grenoble, Lille, Lyon, Nantes, Rennes et Strasbourg appliquent une politique dynamique de développement durable, tenant compte à la fois des enjeux économiques, écologiques et sociaux. En[...]texte imprimé
Comment s'engager dans la protection de la planète avec un budget limité et un emploi du temps surchargé ? Devenir écocitoyen donne des conseils pratiques, des pistes d'actions, d'achat et aussi de comportement. Il décline l'engagement écologi[...]texte imprimé
Nous constatons un certain nombre d’incohérences de plus en plus inacceptables : des milieux naturels dévorés par l’urbanisation et extrêmement pollués, des vêtements ou du mobilier de bébé qui dégazent des substances cancérigènes durant plusi[...]texte imprimé
Frédéric Lisak, Auteur ; Pillot, Frédéric, Illustrateur | Toulouse : Plume de carotte | Les aventures-nature de Julien, Magyd et Lisa | 2004Découverte de son environnement proche pour devenir un écocitoyen junior. Où va l'eau qui passe dans ma maison ? Que faire pour aider la nature dans mon jardin ? Puis-je agir contre la pollution de l'air dans ma ville ?...texte imprimé
DREAL Bretagne, Auteur | Rennes : Dréal Direction régionale de l'environnement, de l'aménagement et du logement en Bretagne | 2013Réalisé en collaboration avec de nombreux acteurs territoriaux (collectivités, associations, services de l’État, experts…), de l’été 2011 à l’été 2012, ce guide propose des éléments de méthode et des repères pratiques facilement mobilisables p[...]texte imprimé
Un nombre toujours plus important de scientifiques nous mettent en garde : le changement climatique menace de défaire le tissu social, de saper les fondations mêmes de la démocratie et de précipiter la disparition de nombreuses espèces, dont l’[...]texte imprimé
Faites-vous plaisir : choisissez des vacances écologiques ! Détendez-vous, bougez en plein air, découvrez la nature ou même engagez-vous comme écovolontaire, tout est possible ! Dans tous les cas, oubliez votre voiture, mangez bio, dormez dans u[...]texte imprimé
Leboeuf, Françoise, Auteur ; Claude Vouillot, Auteur ; Conseil économique et social, Auteur | Rennes : Conseil régional de Bretagne | 2009Si le développement durable est vécu comme une contrainte par les entreprises, il peut aussi s'avérer une source d'opportunités. Cette réflexion s'inscrit dans le prolongement de travaux antérieurs et notamment d'un rapport remontant à plus de d[...]texte imprimé
Michel Hortolan, Auteur | Villiers-en-Bois : Ifrée Institut de formation et de recherche en éducation à l'environnement | Les livrets de l'Ifrée | 2010Comment faire pour réduire l’empreinte écologique et mettre en cohérence avec une logique de développement durable, les outils et supports pédagogiques de toutes formes ? Quelles sont les pratiques d’éco-conception actuelles ? Quels sont les p[...]texte imprimé
Les pratiques d'éco-consommation parmi les militants et adhérents des associations membres et affiliées de FNE France nature environnement sont très courantes. Pour autant, dans la structuration de la fédération nationale, l'émergence d'une thém[...]texte imprimé
Marion Grizbec, Auteur ; Alain Chosson, Auteur ; Ezzedine El Mestiri, Auteur | Paris : CLCV Consommation logement et cadre de vie | Consom'action | 2009Tenir compte de l'homme et du sort global de la planète, c'est aussi adopter en famille des gestes simples, des solutions faciles et de bon sens pour minimiser le gaspillage, pour consommer de manière éthique, responsable et assagie : - Je m'in[...]texte imprimé
L'éco-référentiel présente des engagements précis et quantifiés regroupés en quatre enjeux thématiques : - la préservation de la santé des usagers dans les bâtiments par la qualité de l'air, de l'eau, le choix de matériaux... - la réduction de[...]texte imprimé
Fruit d'une enquête menée de part et d'autre de l'Atlantique sur les technologies vertes, cet ouvrage montre que les modèles californien (avec les start up de la Silicon Valley) et français (avec la politique volontariste du Grenelle de l'envi[...]texte imprimé
Mode d'emploi de l'écologie au quotidien, ce guide présente des solutions concrètes à mettre en oeuvre, de l'architecture bioclimatique au choix d'une ampoule économe en énergie, en passant par la récupération de l'eau de pluie pour le jardin ou[...]texte imprimé
La première partie propose un état des lieux de la planète et un panorama des réponses apportées, aux niveaux local et planétaire. La partie centrale présente une méthodologie pour conduire une démarche Agenda 21 au sein de l'établissement. Il[...]texte imprimé
Cet ouvrage est le témoignage de l'expérience vécue par les enfants du quartier de Maurepas (Rennes) dans le cadre d'un projet intitulé « Ma Bretagne à moi », mis en oeuvre par des jeunes volontaires de l'association GRPAS. Avec l'aide des pédag[...]texte imprimé
Trois milliards d'hommes, soit la moitié de la population actuelle, à venir en plus sur la planète dans les cinquante ans à venir. Et ces hommes, comme déjà ceux d'aujourd'hui, voudront plus que jamais des voitures, des protéines animales, des[...]