Centre de ressources et de documentation de la Mce
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Ce kit pédagogique comprend : - 1 guide pour l'enseignant qui apporte les informations utiles pour la mise en oeuvre des ateliers en classe. - plusieurs jeux de fiches pédagogiques : des fiches thématiques, des fiches études de cas apportent [...]texte imprimé
Journaliste spécialisée dans les questions environnementales, l'auteure donne des conseils pratiques pour concilier écologie et vie quotidienne. A partir de son expérience, elle montre comment nettoyer sa maison avec des produits naturels, con[...]texte imprimé
À 37 ans, Tristan Lecomte est l'une des figures du commerce équitable en France. Cet ancien de HEC, qui a fait ses armes chez L'Oréal, a fondé la société Alter Eco parce qu'il cherchait à donner un sens à son travail. Ce sens, il l'a trouvé da[...]texte imprimé
Il fut un temps où l'écologie était joyeuse, légère, pleine d'optimisme et de fraîcheur. Elle a lentement glissé dans un sommeil profond. Elle s'est réveillée avec une gueule de bois même pas issue de forêts gérées durablement. Quelques dizain[...]texte imprimé
Isabelle Biau, Directeur de publication, rédacteur en chef | Mansonville : Alterrenat | Les cahiers d'Alterrenat | s.d.Il est difficile de comprendre la finalité et les mécanismes, très complexes, de ce commerce qui se dit équitable et sommes en droit de nous demander qui y gagne finalement. Pour ce cahier, Alterrenat a essayé d'aller plus loin en interrogeant l[...]texte imprimé
Tristan Lecomte, Auteur | TOUSSUS LE NOBLE : Nature et découvertes | Et si on vivait autrement ? | 2008Qu'est-ce que le commerce équitable ? Comment, peut-on, chacun à son échelle contribuer aux meilleures conditions de travail des petits producteurs ? Ce livret nous aide à comprendre les principes et les filières de cette autre façon de consomme[...]texte imprimé
Une multitude de labels, certificats et autres mentions apposés sur les emballages promettent à tout acheteur la « valeur morale » de tel ou tel produit issu du « commerce équitable ». Désormais avant de mettre son café, son thé, son chocolat, s[...]texte imprimé
Un ménage français émet en moyenne 16,4 tonnes de CO2 par an. L’effet des gaz à effet de serre, dont le CO2 est le plus important, est désormais bien connu ; les changements climatiques sont de plus en plus alarmants. Mais que faire à notre peti[...]texte imprimé
La mondialisation a mauvaise presse. On l'accuse d'accélérer les changements environnementaux et d'augmenter les inégalités sociales. Et pourtant, nous bénéficions tous au quotidien des bienfaits d'une consommation de produits originaires des [...]texte imprimé
Devant l'abondance de l'offre, le foisonnement des labels et les promesses parfois tendancieuses, quand elles ne sont pas mensongères, le consommateur a de quoi perdre la tête... Ce guide complet nous donne les moyens d'acheter en connaissance[...]texte imprimé
Exemples à l'appui, l'auteur aborde les questions de la consommation engagée et de l'éthique dans la production. Il met également en avant les initiatives qui existent en vue de promouvoir l'éthique et brosse le portrait du consommateur d'aujour[...]texte imprimé
Assemblée Générale des Nations Unies, Auteur | Paris : Ministère de l'emploi et de la solidarité | 1990Adoptée par l'Assemblée générale des Nations Unies le 20 novembre 1989, la Convention internationale des droits de l'enfant a force de loi. Contrairement à une Déclaration qui n'a aucun caractère contraignant pour les États qui y adhèrent, une C[...]texte imprimé
Pratique et créatif, ce livre comprend : - des explications sur les ingrédients de base (huiles, hydrolats, argiles, vinaigres, laits végétaux...) et les additifs/conservateurs naturels - des précautions d'emploi et d'hygiène pour réaliser[...]texte imprimé
Gwenaëlle Aznar, Secrétaire ; Jul, Illustrateur | Paris : Albin Michel | Les petits débrouillards | 2004L'environnement est maltraité par l'industrie, l'agriculture, la vie urbaine, nos mauvaises habitudes de consommateurs... Parce qu'il n'est jamais trop tôt pour apprendre à le respecter, ce livre propose aux enfants de réfléchir à leur manière d[...]texte imprimé
En décembre 2015, la France accueillait la 21e conférence des Nations Unies sur les changements climatiques (COP21). Lors de la conférence environnementale organisée en novembre 2014, le Président de la République a émis le souhait que soient po[...]texte imprimé
Voiture, temps, travail, argent, stress croissant: Découvrir les vraies richesses vous ouvre des pistes pour reconsidérer vos rapports avec la société de consommation. Existons-nous d'abord par les signes extérieurs de richesse et de prestige [...]document multimédia
Études de cas, cartes et graphiques, ateliers interactifs, vidéos et photos donnent à cette encyclopédie du développement durable, à la fois pédagogique et ludique, une dimension humaine grâce à la variété des reportages et des témoignages, et e[...]texte imprimé
Dans ce livre, les auteurs (sociologue et archéologue) tentent de brosser un tableau de la situation actuelle des enjeux écologiques et sociaux et de proposer les ingrédients nécessaires à la construction d'un nouveau modèle de développement.texte imprimé
Cyril Dion est parti, avec l'actrice-réalisatrice Mélanie Laurent et une petite équipe, découvrir à quoi notre monde pourrait ressembler si nous mettions bout à bout certaines des meilleures solutions que nous connaissons déjà dans l'agriculture[...]texte imprimé
Karine Sabatier Maccagno, Auteur ; Loïc Hamon, Auteur | Paris : Elka | Les carnets de Timéo | 2006D'où viennent les vêtements que nous portons ? Qui les fabrique ? Dans quelles conditions ? A partir de quoi sont-ils faits ? Que cachent les étiquettes ? Écrit sous la forme d'un carnet de voyage, où fiction et documentaire se mêlent astucieuse[...]texte imprimé
Edouard Lacroix, Directeur de publication, rédacteur en chef | Saint-Ouen : Conseil général des Hauts-de-Seine | 2004Explication de la notion de développement durable : l'alimentation, l'eau, l'habitat, la consommation, l'empreinte écologique.texte imprimé
Claude Mollard, Directeur de publication, rédacteur en chef | Paris : CNDP Centre national de documentation pédagogique | 2003Pour répondre à l'échec du mode de croissance qui a prévalu jusqu'ici, le développement durable prône un développement réellement maîtrisé, capable de répondre aux besoins des hommes sans hypothéquer l'avenir de la planète. A travers une série d[...]texte imprimé
Emmanuel Arnaud, Auteur ; Arnaud Berger, Auteur ; Christian de Perthuis, Auteur | Paris : Nathan | Repères pratiques Nathan | 200575 notions clés du développement durable sont développées dans des synthèses qui s'appuient sur une grande variété de documents : cartes, photographies, schémas, graphiques...texte imprimé
Sylvie Brunel, Auteur | Paris : Presses universitaires de France | Que sais-je ?, ISSN 0768-0066 | 2005Le terme « développement durable » est devenu la référence obligée des politiques publiques et privées, le nouveau mot d’ordre de la coopération internationale. Il s’est imposé face à l’inquiétude des pays riches devant l’émergence de certains[...]texte imprimé
Jusqu'à peu, le développement était synonyme de progrès et de plus grande maîtrise des incertitudes. Mais le voilà ébranlé par des effets potentiellement dévastateurs. Le "développement durable" est un concept présenté comme "la" solution à ce[...]