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ACTIVITE AGRICOLE |
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Aujourd'hui, en France, un quart des exploitations agricoles sont dirigées par des femmes. Un chiffre qui a plus que triplé depuis les années 1970, où les femmes agricultrices n'avaient même pas de statut. Les temps changent... Cependant, des [...]texte imprimé
Album de paysages ruraux, de portraits d'agriculteurs par 12 photographes amateurs européens, lauréats d'un concours lancé par l'agence Farmerstv.texte imprimé
Cet ouvrage retrace l’évolution historique de l’agriculture. Il dresse un état des lieux de l'agriculture aujourd'hui, de ses principales caractéristiques et des voies nouvelles susceptibles de s'ouvrir devant elle. Il présente des données chi[...]texte imprimé
Dans cette bande-dessinée en 18 planches, une citadine rencontre Michel, un vrai paysan bien qu'il ne soit pas moustachu, qui lui raconte comment ses parents et lui ont fait le chemin vers l'agriculture paysanne. Chemin semé d'embûches, mais au [...]texte imprimé
De génération en génération, les paysanneries du « Sud » ont continuellement modifié leurs systèmes de production agricole de façon à pouvoir mettre durablement à profit les caractéristiques propres de leurs environnements respectifs. Il en a [...]Article : texte imprimé
Produire de l'électricité avec le soleil pour remplacer les énergies fossiles est une nécessité. Après les toitures et ombrières de parking photovoltaïques, voici un nouveau venu : l'agrivoltaïsme, pensée pour produire plus d'énergie solaire t[...]Article : texte imprimé
Depuis 3 ans, les industriels de l’électricité se sont détournés des toitures ou terrains déjà artificialisés pour se ruer sur les terres agricoles. Si l’idée de « l’agrivoltaïsme » pourrait paraître séduisante : produire de l’électricité avec[...]Article : texte imprimé
Les agriculteurs disparaissent peu à peu, alors que la souveraineté alimentaire de la France est un enjeu majeur pour l'avenir du pays. Les défenseurs du monde paysan tentent de dessiner les contours d'une agriculture plus respectueuse du viva[...]texte imprimé
Cet ouvrage retrace pas à pas la session extraordinaire du Conseil général consacrée à l'agriculture, qui s'est déroulée le 26 septembre 2006, dans le cadre de la démarche prospective « Côtes-d'Armor 2020 ». Ce secteur d'activité est la premiè[...]texte imprimé
«Halte aux marées vertes !». C'est le cri d'André Ollivro. Depuis qu'une drôle de salade a envahi les côtes bretonnes, il a enquêté sur ce désastre écologique. C'est bien l'élevage intensif des porcs qui est le responsable de cette pollution. Un[...]texte imprimé
Enfants de la ville ou de la campagne, tous ceux dont la route a croisé un jour celle du cheval de trait s'en souviennent comme si c'était hier : les odeurs, la sueur, la chaleur, le bruit des sabots sur la route... Malgré l'arrivée du tracteu[...]texte imprimé
L'histoire retiendra qu'au XXe siècle, l'homme a conquis l'espace et marché sur la Lune, mais elle oubliera probablement qu'à peu près au même moment, a pris fin une collaboration de 6500 ans entre l'homme et le cheval. En à peine cent ans, [...]texte imprimé
Depuis la préhistoire, les chevaux de trait ont accompagné la vie des hommes. Là où la force de ceux-ci trouvait naturellement ses limites commençait le travail des chevaux, tirant l'un la charrue, l'autre le fiacre ou le canon. A la campagn[...]texte imprimé
En 2008, selon une étude du Centre national d'aménagement des structures et exploitations agricoles, 8 millions de personnes vivant dans des agglomérations de plus de 100 000 habitants aspirent à s'installer à la campagne. 3 millions d'entre[...]texte imprimé
Comptes et mécomptes de l'agriculture fait le point, à partir de quelque soixante idées préconçues, préjugés ou jugements à l'emporte-pièce, souvent plus passionnels que rationnels, sur les impressions, les contrevérités véhiculées dans l'op[...]texte imprimé
Ce livre est une rencontre exceptionnelle avec ceux de la " Conf ". Gens de mémoire et d'espoir, ils illustrent au présent la vitalité d'un mouvement syndical aux visions d'avenir portées au-delà des horizons de leurs champ; et de leurs clôt[...]texte imprimé
Le nombre d’abeilles et d’autres agents pollinisateurs – sauvages ou domestiques – semble être en diminution dans le monde entier, et plus particulièrement en Europe et en Amérique du Nord. L’absence de programmes régionaux et internationaux f[...]texte imprimé
Odile Marcel, Directeur de publication, rédacteur en chef | Seyssel : Champ Vallon | Les cahiers de la compagnie des paysages | 2004Initiée il y a dix mille ans à la fin de la dernière glaciation, la domestication des plantes et des animaux permit aux sociétés humaines de développer les civilisations: l’agriculture aménageait la terre, elle l’entretenait pour pouvoir y cul[...]texte imprimé
Un homme, une civilisation. Christian Avesque, 70 ans, est le dernier berger du causse Méjean. De ce royaume de beauté émaciée, il possède tout ce qui n'a pas de prix : des paysages de sauvagerie et de douceur, un ciel somptueux, la mémoire [...]texte imprimé
Fils de paysans, Jean-Luc Mousset raconte son enfance dans la campagne normande et témoigne de l'extraordinaire mutation de l'agriculture des dernières années. Il évoque le militantisme de ses parents à la JAC, la manifestation sur les terre[...]texte imprimé
Eric Favre a choisi de devenir agriculteur alors qu'il n'est pas issu de ce milieu. Dans ce livre, il retrace le parcours de son intégration dans le monde rural avec ses réussites et ses échecs. Il décrit ce qu'il ressent en faisant son travai[...]Article : texte imprimé
Ils sont de plus en plus nombreux à troquer leur job des villes pour le travail des champs... Encore plus à rêver de sauter le pas, à la recherche du bonheur via un retour à la terre. Une quête de sens d'abord personnelle qui se mue progressiv[...]texte imprimé
S’adressant à un public d’agriculteurs, de formateurs, d’animateurs et d’enseignants, cet ouvrage offre un accompagnement aux exploitants de petites entreprises rurales en proposant des conseils et des outils de gestion.texte imprimé
Associant photographies et témoignages, loin des clichés habituels sur le monde rural, cet ouvrage invite à une rencontre avec un métier et un territoire. Saison après saison, Pascal Biston a suivi les éleveurs caussenards. Ses portraits, chal[...]texte imprimé
Collectif | Fédération départementale des groupes d'études et de développement agricoles | 2003Après la grande tourmente de la crise bovine, dix agricultrices ont ouvert un nouvel atelier dans les coulisses de leur métier, un atelier d'écriture. Avec l'accompagnement de l'association "Princesse Camion", elle ont trempé leurs plumes dans[...]texte imprimé
Des femmes d'aujourd'hui réunies en atelier d'écriture ou photographique, pour faire découvrir la Creuse et témoigner de leurs vies de femmes. Elles se livrent sans complexe, elles photographient leur quotidien, elles partagent leur amour pour[...]objet à 3 dimensions, artefacts, ...
« De l’équi-libre à table » reprend les principes et les codes d’un Escape Game , concept de divertissement amusant et novateur, très populaire auprès des 12-25 ans. Ce jeu collaboratif a pour ambition de découvrir de manière ludique et dyn[...]Article : texte imprimé
Accélérée par la guerre en Ukraine, la flambée des prix alimentaires a approché les 12 % d’inflation en 2022. Cette crise entraîne plusieurs millions de personnes supplémentaires dans l’extrême pauvreté et aggrave la faim dans le monde. Face à [...]Article : texte imprimé
L'agriculture de demain pourrait voir se multiplier des fermes collectives qui réinventent le rapport à la terre, au travail et au territoire. A contre-courant du modèle dominant, elles inspirent un nombre croissant de futurs paysans. Reportag[...]Article : texte imprimé
François Delotte, Auteur |Produits abondants, sains, disponibles en toutes saisons et en circuit court : l'agriculture urbaine "hors-sol" (hydroponie, jardins partagés sur les toits, urbanfarm...) promet de satisfaire nombre d'attentes des consommateurs. Alors que plus[...]Article : texte imprimé
L'agriculture 2.0 fera-t-elle partie intégrante de la ville du futur ? Depuis les années 2000, des tours maraîchères dignes d'un film de science-fiction poussent un peu partout dans le monde. Mais leur performance économique et écologique n'a [...]texte imprimé
Si l'on ne réagit pas rapidement, l'humanité ne produira bientôt plus assez pour se nourrir et le prix des aliments sur le marché seront hors de portée de la majorité de la population. En France aujourd'hui, disparait l'équivalent d'un dépar[...]Article : texte imprimé
Faustine Sternberg, Auteur |Symboles de la lutte contre l'agriculture intensive, les semences paysannes ont fait couler beaucoup d'encre ces derniers temps. Agriculteurs, jardiniers amateurs et scientifiques se serrent les coudes pour les faire venir sur le devant de la [...]texte imprimé
C’est l’histoire de Vincent, 11 ans, qui adore accompagner ses parents maraîchers sur le marché, davantage pour y retrouver ses copains que pour vendre des poireaux. C’est l’histoire de son amour secret pour la fille de la fleuriste, Marie, à [...]texte imprimé
Dans cette lettre adressée à un paysan âgé de 90 ans, l'auteur retrace l'évolution du monde agricole. Il dresse un état des lieux de la situation actuelle, s'interroge sur la validité des choix passés et propose des solutions pour l'avenir afi[...]texte imprimé
Le doute n'est plus permis : le changement climatique a un réel impact sur la vigne, donc sur le vin. Depuis 30 ans, le vin a gagné un degré d'alcool par décennie. Plus de soleil réjouit le vigneron : il bonifie le vin au nord de la Loire et f[...]Article : texte imprimé
Avec l'engouement pour la permaculture, il n'y a jamais eu autant de candidats à l'installation en agriculture, en particulier en maraîchage sur de petites surfaces. Mais comment faire pour créer sa microferme, trouver des terres, se former, o[...]Article : texte imprimé
De plus en plus de jeunes et de moins jeunes en rêvent. S'installer sur leur ferme pour créer l'agriculture de demain, une agriculture respectueuse de l'environnement et proche de leurs clients. L'étude qu'ont mené l'INRA et la ferme du Bec He[...]texte imprimé
Vivre loin des villes, dans des espaces sauvages, est un rêve qui court à travers toute l'histoire des hommes. Et, de plus en plus fréquemment, que ce soit dans la viticulture ou l'agriculture, des hommes et des femmes choisissent de reprendre[...]texte imprimé
Livre sur les éleveurs, les animaux d'élevage et le monde de la campagne. Dès la première ligne, on plonge au cœur de ce monde étrange, aujourd'hui si méconnu : " Piggy est un verrat souffleur idéal. Sa fonction est de stimuler les chaleurs [...]texte imprimé
Les auteurs ont suivi les bergers dans leur vie quotidienne et ont rapporté de cette rencontre un témoignage tout en sensibilité. En suivant les pas de ces hommes hors du commun, ils ont remonté le fil d'une tradition qui a pris naissance av[...]texte imprimé
José Bové nous invite à feuilleter l'album des familles paysannes de ces soixante dernières années. Un bon demi-siècle de photographies, une moisson de souvenirs, de sourires, de peines et de joies, de grandeurs et de vicissitudes de la cond[...]texte imprimé
Du producteur de lait de Mayenne à l'éleveur d'oies gersois féru d'aviation, du paysan breton misant sur une nourriture saine au pisciculteur spécialisé dans les poissons exotiques. Gilles Luneau a mené l'enquête dans des exploitations de tail[...]texte imprimé
Regroupe les témoignages d'hommes et femmes qui montrent qu'il est possible d'imaginer de nouvelles manières de vivre l'agriculture. Tous expriment un projet, celui d'une agriculture qui peut assurer harmonieusement toutes les fonctions qu'att[...]texte imprimé
Philippe Clergeau, Directeur de publication, rédacteur en chef | Paris : INRA Institut national de la recherche agronomique | Un point sur..., ISSN 1250-5218 | 1997Cet ouvrage dresse un état des dégâts et nuisances que les oiseaux peuvent causer en milieu agricole, piscicole ou urbain et décrit des méthodes de prévention et d'intervention. L'évolution des espèces à risques, les impacts et nuisances qui leu[...]texte imprimé
A l’ombre des machines  de Denis Lefèvre est le premier livre publié par le mouvement CUMA depuis que ces coopératives d’utilisation de matériel agricole existent, c’est-à -dire depuis la Libération. C’est d’ailleurs dans le cadre de la prép[...]texte imprimé
Pendant un siècle, la France a tenu un discours de lamentation sur l'exode rural. Aujourd'hui, les campagnes se repeuplent et le doute s'installe. Que sont ces nouvelles campagnes au sein desquelles la résidence l'emporte souvent sur la prod[...]texte imprimé
L'agriculture et la société rurale ont connu des changements considérables au XXe siècle. Au-delà des statistiques, les auteurs ont voulu interroger de manière approfondie des agriculteurs qui ont vécu et participé à cette révolution, et qui s[...]texte imprimé
Présentation du livre par Johanne Gicquel : "Envie de mettre en avant des femmes, il va de soi, qui pense leur métier, la planète, les autres. Raconter et comprendre leurs engagements. Parce que j'en ai fait partie et que j'ai mesuré à quel po[...]texte imprimé
Un superbe album pour saisir le quotidien des paysans d'aujourd'hui. A travers une cinquantaine de thèmes, l'auteure évoque tous les aspects d'une profession qui affiche aujourd'hui mille visages : de l'installation des jeunes aux difficultés [...]texte imprimé
Un livre en hommage aux gens de la terre à travers leurs gestes et paroles au fil des générations. Il présente des portraits illustrés par plusieurs thèmes : la relation à la terre et aux animaux, les outils de travail, la maison et la ferme[...]texte imprimé
L'arc comtadin : derrière ce jargon de géographe se cache ce magnifique amphithéâtre naturel compris entre le piémont sud du Ventoux, les Dentelles de Montmirail au nord, les Monts de Vaucluse au sud et les berges des Sorgues à l'ouest. Dans c[...]texte imprimé
Pierre Josse et Bernard Pouchèle, deux complices voyageurs, amis de longue date, rassemblent et commentent 300 photos d'un tour du monde de l'agriculture. Des femmes à baratte bobos aux chevrières du Péloponnèse, en passant par les foires à [...]texte imprimé
Ce guide-témoignage, accompagné de nombreuses photos et de fiches pratiques, vous apportera toutes les informations pour lancer votre micro-ferme, réfléchir à votre projet et "ouvrir les portes d’un engagement à la fois personnel et collectif"[...]texte imprimé
Charles Hervé-Gruyer, Auteur ; Perrine Hervé-Gruyer, Auteur | Arles : Actes Sud | Domaine du possible | 2014En 2004, Perrine et Charles Hervé-Gruyer créent la Ferme du Bec Hellouin, en Haute-Normandie. Cette ferme fait aujourd'hui référence en matière d'agriculture naturelle et attire des visiteurs du monde entier. Ce récit est celui d'une famille qui[...]texte imprimé
L'expérience d'une famille installée depuis 25 ans dans une petite exploitation en Allemagne et qui a su au fil du temps s'organiser pour vivre des produits de sa ferme de manière responsable. Un livre ressource qui permet de se lancer progres[...]Article : texte imprimé
L’agrivoltaïsme serait-il une pratique d’avenir pour l’agriculture ? Dans les zones les plus ensoleillées de France, on observe l’aménagement de panneaux photovoltaïques au-dessus de vignes ou d’arbres fruitiers, voire à proximité des troupeau[...]texte imprimé
A travers le regard de douze photographes et la plume de Dominique Le Guilledoux, ce livre nous invite à un tour de France en douze étapes. Il nous fait sillonner des paysages dont la diversité est une des caractéristiques de notre pays. Il no[...]Article : texte imprimé
En France, notre système agroalimentaire nous condamne à une scission entre une alimentation bio et paysanne, accessible à une minorité, et une alimentation industrielle dont dépend la majorité de la population, qui empoisonne les personnes,[...]texte imprimé
Ce livre auto-édité rassemble des portraits de femmes vivant en milieu rural, en Loire-Atlantique. Sa présentation sert d'amorce pour des rencontres débats  autour du thème toujours négligé de la place des femmes dans le monde agricole. Pen[...]texte imprimé
C'était au temps de l'enfance, au temps des vacances auprès d'une grand-mère. On voyait encore, à cette époque, des attelées de chevaux qui tiraient de lourdes charrettes sur les chemins caillouteux. L'auteur rend hommage aux personnages de so[...]texte imprimé
Depuis 1950, la population mondiale a doublé. Paradoxalement, la surface des terres cultivées pour la nourrir n’a augmenté que de 10 %. Ces terres subissent de très fortes pressions pour produire des aliments bon marché, et les sols s’en trouv[...]texte imprimé
Comment évoluent les mécanismes de la gestion du vivant à travers les activités agricoles, les sciences et les techniques, dans le contexte de transformation de la société française ? Tel est le propos de ce livre, issu d'un colloque qui a réu[...]Article : texte imprimé
Aude Raux, Auteur |Haricot coco du Trégor, épinard monstrueux de Viroflay, betterave crapaudine... Empreintes de poésie et de terroir, de nombreuses variété cultivées sont menacées d'érosion génétique. Depuis le début du 20eme siècle, 75 % des légumes, fruits et[...]texte imprimé
« Pas de pays, sans paysans », nous interpellait Raymond Lacombe. Le 4e Cahier de Sol et Civilisation s’inscrit dans le sillage de la pensée du président fondateur de Sol et Civilisation. Il vise à comprendre cet apparent paradoxe et à é[...]texte imprimé
Berger... Le mot fait toujours rêver, évoquant une silhouette enveloppée dans une cape avec sa houlette et conduisant le troupeau. Mais au-delà de cette image, comment l'âme de la tradition de ce métier perdure-t-elle ? Seize bergers d'aujou[...]texte imprimé
Pendant des siècles, les campagnes françaises ont vécu au rythme des bœufs et des vaches de trait. EN quelques dizaines d'années pour s'achever dans les années 60, la mécanisation de l'agriculture a eu raison d'usages et de techniques qui n'av[...]texte imprimé
Les trois auteurs d'origines et de cultures très différentes ont associé leurs connaissances, leurs expériences et leurs espérances respectives pour aboutir aux mêmes conclusions : L'homme ne parle que de liberté et pourtant il ne prend jamais[...]texte imprimé
En ce début d'été, la famille Laville vient déposer à la campagne Juliette et Théo chez leurs amis les Duterroir. Au fil des saisons, les enfants découvrent le travail à la ferme.texte imprimé
Partons à la campagne avec Juliette et Théo chez leurs amis les Duterroir. Ils accompagnent Delius qui doit réaliser une bande dessinée sur l'élevage.Article : texte imprimé
En janvier, les ministres de la recherche et de l'agriculture ont présenté un plan d'investissement pour l'agroécologie. Pour faire face aux grands défis alimentaires, climatiques et environnementaux, la France compte sur les satellites, l'int[...]texte imprimé
Laissez-vous initier en douceur aux secrets de la vigne, aux mots des vignerons, aux valeurs et à l'éthique bio. Alors, quelles sont les différences entre un vin bio et un vin conventionnel ? Puisqu'ils s'interdisent d'utiliser des produits ch[...]